고등어 가격, 얼마나 올랐나?
국민 생선으로 불리는 고등어 가격이 무섭게 치솟고 있습니다. 국가통계포털에 따르면 지난달 고등어 가격은 전년 동기 대비 11.7% 상승했으며, 이는 지난해 4월부터 시작된 두 자릿수 상승률이 연말까지 이어진 결과입니다. 한국농수산식품유통공사 통계에 따르면 고등어(1손·국산 염장) 연간 평균 가격은 2022년 3625원에서 2023년 4299원, 2024년 5369원으로 꾸준히 상승했으며, 지난해에는 7030원까지 치솟았습니다. 이는 3년 만에 가격이 두 배 가까이 오른 셈이며, 올해 1~2월 평균 가격 역시 7158원으로 높은 수준을 유지하고 있습니다.

가격 상승의 역설: '수출 호조'가 원인?
국산 고등어 가격 상승의 이면에는 국내산 고등어의 '수출 호조'라는 역설적인 상황이 있습니다. 최근 유럽 내 어획 쿼터 제한으로 글로벌 공급량이 급감하면서 한국산 고등어에 대한 해외 수요가 폭증했습니다. 이에 따라 2023년 11만 톤 수준이던 고등어 수출량이 지난해 14만 톤 이상으로 약 30% 가까이 급증하며 국내 소매 가격을 밀어 올리는 핵심 요인이 되었습니다.

노르웨이산 고등어 수급 불안, 가격 상승에 기름 붓다
국내 유통량의 절반 이상을 차지하며 국산 고등어의 강력한 대체재 역할을 해온 노르웨이산 냉동 고등어의 수급 불안이 전체적인 가격 상승세에 기름을 부은 격이 되었습니다. 국제해양개발이사회(ICES)를 비롯한 유럽 주요 연안국들이 수산 자원 보호와 개체 수 회복을 명목으로 올해 고등어 어획 허용량(쿼터)을 지난해 16만 5000톤에서 7만 9000톤 수준으로 50% 이상 대폭 감축했기 때문입니다. 이 같은 공급 쇼크는 즉각적인 수입 단가 상승으로 이어졌습니다.

환율 부담 가중, 고등어 가격 장기화 국면 진입
불안정한 원·달러 환율 흐름까지 겹치면서 국내 수입 업체들이 체감하는 원가 부담은 임계치에 도달했습니다. 결국 수입 원가 상승분이 소매 가격에 고스란히 반영되면서 국산과 수입산을 가리지 않고 고등어 가격 전반이 상향 평준화되는 결과를 초래했습니다. 기후 변화에 따른 어종 변화와 국제적 쿼터 제한이 맞물린 만큼, 고등어 가격의 고공행진은 일시적 현상을 넘어 상당 기간 지속되는 장기화 국면에 진입할 것으로 분석됩니다.

고등어 가격 폭등, 서민 밥상 물가 비상
고등어 가격이 3년 만에 두 배 가까이 오르며 서민들의 밥상 물가에 비상이 걸렸습니다. 유럽의 어획 쿼터 축소와 수출 증가, 노르웨이산 고등어 수급 불안, 불안정한 환율 등이 복합적으로 작용하며 가격 상승을 부추기고 있습니다. 이러한 추세는 당분간 지속될 것으로 예상됩니다.

고등어 가격 상승, 궁금증을 풀어드립니다
Q.고등어 가격이 이렇게 오른 이유는 무엇인가요?
A.유럽의 고등어 어획 쿼터 축소로 인한 공급량 감소, 한국산 고등어의 수출 증가, 노르웨이산 냉동 고등어의 수급 불안, 그리고 불안정한 원·달러 환율 상승 등이 복합적으로 작용한 결과입니다.
Q.고등어 가격은 언제쯤 안정될까요?
A.기후 변화에 따른 어종 변화와 국제적 쿼터 제한이 맞물려 있어 단기적인 안정은 어려울 것으로 보입니다. 당분간 고등어 가격의 고공행진이 이어질 가능성이 높습니다.
Q.고등어 대신 먹을 만한 생선이 있을까요?
A.가격이 안정적인 다른 제철 생선이나, 수입량이 비교적 안정적인 냉동 생선 등을 대안으로 고려해 볼 수 있습니다. 다만, 각 생선마다 영양 성분이나 맛이 다르므로 개인의 취향에 맞게 선택하는 것이 좋습니다.

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