백종원, 예산시장 살린 성공 비결과 미래 확장 전략 분석

예산시장의 극적인 변화와 성공 요인

충남 예산시장은 과거 하루 유동인구가 한 자릿수에 불과했던 쇠락한 전통시장이었습니다. 백종원 더본코리아 대표의 지역 살리기 프로젝트 이후 약 80개 매장이 활발하게 운영되는 대표 관광지로 변모했습니다. 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발과 편의시설 정비, 방문객 동선 개선이 성공의 주요 요인으로 분석됩니다.

 

 

 

 

청년 상인들의 역할과 시장 활성화 기여

과거 야구선수, 아이돌 연습생, 특전사 출신 등 다양한 배경을 가진 청년 상인들이 예산시장의 활력 넘치는 분위기를 조성하고 있습니다. 이들은 핼러윈, 크리스마스 등 시즌별 이벤트를 기획하고, 여름 야간 맥주 페스티벌과 가을 음악회 등을 구상하며 시장을 '꼭 가야 하는 곳'으로 만들기 위해 노력하고 있습니다. 또한, 지역 원주민 상인도 함께 성장하며 시장의 경쟁력을 높이고 있습니다.

 

 

 

 

더본코리아의 지속적인 지원 및 타 지역 확장 계획

더본코리아는 상인들의 일관된 품질과 서비스 유지를 위해 조리·베이커리 교육 및 창업 컨설팅을 제공합니다. 청년 상인 육성과 저렴한 임대료 제공을 통해 시장의 지속 가능한 성장을 지원하고 있습니다. 이러한 성공 모델을 바탕으로 문경, 군산, 상주 등 타 지역으로 프로젝트를 확대하고 있으며, 지역 특산물과 관광·외식 콘텐츠를 연결하는 체류형 관광 모델을 구축할 계획입니다.

 

 

 

 

예산시장의 성공, 지역 경제 활성화의 새로운 모델 제시

예산시장은 백종원 대표의 리더십과 청년 상인들의 열정, 그리고 지역 사회의 협력이 만들어낸 성공 사례입니다. 더본코리아는 앞으로도 지역 상권 활성화와 인구 유입을 통해 지역만의 가치를 창출하고, 기존 상인들과 상생하는 시장을 만들어나갈 것입니다. 이는 다른 지역 경제 활성화에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대됩니다.