투데이세븐 님의 블로그

콜레스테롤, 우리 몸에 꼭 필요하지만 과하면 독이 된다콜레스테롤은 소화, 호르몬 생성, 비타민D 합성에 필수적인 요소입니다. 하지만 수치가 과도하게 높아지면 동맥에 플라크가 쌓여 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 식습관 관리가 무엇보다 중요하며, 특히 가공육 섭취를 제한하는 것이 전문가들의 공통된 조언입니다. 가공육은 높은 포화지방과 나트륨 함량으로 인해 우리 몸에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 가공육, 콜레스테롤과 장 건강을 위협하는 주범영양사 칼리 하트는 가공육이 포화지방 함량이 높아 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 높인다고 지적합니다. 또한, 가공육 위주의 식단은 장내 세균 다양성을 감소시켜 콜레스테롤 흡수 및 배설 조절, 만성 염증 감소에 관여하는 장내 미..

조혜련, 4개월 만에 7kg 감량 비결은?개그우먼 조혜련이 유튜브 채널 '뭐든하기루'에서 다이어트 성공 비결을 공개했습니다. 작년 8월 61kg에서 현재 54kg으로, 4개월여 만에 7kg 감량에 성공한 조혜련은 연극 '리타' 역을 위해 체중 감량을 결심했다고 밝혔습니다. 그녀는 밀가루 대신 현미밥과 채소, 삶은 달걀 위주의 식단으로 건강하게 살을 뺐다고 전했습니다. 이러한 노력은 무대 위 13벌의 의상 교체와도 연결되어, 프로페셔널한 무대를 위한 자기 관리의 중요성을 보여줍니다. 다이어트, 매출과 젊음의 비결?신기루는 최근 다이어트 열풍에 대해 의문을 표했지만, 조혜련은 현실적인 이유를 제시했습니다. 홈쇼핑 등 다양한 활동에서 고객들에게 슬림해 보이는 이미지가 매출 상승에 긍정적인 영향을 미친다는..

미국, 초가공식품과의 결별 선언도널드 트럼프 미국 행정부가 '첨가당'과 '초가공식품'에 대한 강력한 경고 메시지를 발표했습니다. 로버트 F. 케네디 보건복지부 장관은 '진짜 음식(real food)을 먹으라'고 강조하며, 첨가물, 첨가당, 과도한 소금이 가득한 고도로 가공된 식품은 건강을 해치므로 피해야 한다고 밝혔습니다. 이는 '마하(Make America Healthy Again)' 의제의 일환으로, 미국 사회 전반에 식품 안전 위기에 대한 공감대가 형성되었음을 보여줍니다. 미국에서 유통되는 식품의 약 70%가 초가공식품이라는 통계는 이러한 문제의 심각성을 시사합니다. 전쟁과 함께 찾아온 가공식품의 시대미국에서 가공식품의 수요가 급증한 계기는 제2차 세계대전이었습니다. 당시 군인들에게 보급하기 ..

돼지고기, 건강에 해롭다는 편견을 깨다건강에 해롭다는 인식이 강했던 돼지고기가 오히려 수명 연장에 도움이 될 수 있다는 흥미로운 연구 결과가 발표되어 많은 이들의 주목을 받고 있습니다. 미국 연구진은 식물성 식품 위주의 식단에 최소한으로 가공된 붉은 고기, 특히 돼지고기를 적절히 포함시킬 경우, 노화와 관련된 주요 생체 지표가 긍정적으로 개선될 수 있다는 가능성을 제시했습니다. 이는 그동안 돼지고기에 대해 가지고 있던 부정적인 인식을 뒤집는 결과라 할 수 있습니다. 미국 사우스다코타 주립대의 특별한 실험미국 사우스다코타 주립대 연구진은 65세 이상 노인 36명을 대상으로 8주간의 식이 실험을 진행했습니다. 참가자들은 두 그룹으로 나뉘어, 한 그룹은 최소 가공 저지방 돼지고기를 포함한 식단을, 다른 ..