미쉐린 가이드 2026: 별들의 전쟁, 누가 웃고 울었나올해 미쉐린 가이드 서울·부산 2026 선정 결과가 발표되었습니다. 최고 등급인 3스타에는 강민구 셰프의 ‘밍글스’가 지난해에 이어 자리를 지켰습니다. 안성재 셰프의 ‘모수’는 재개장 후 2스타로 화려하게 복귀했으며, 손종원 셰프의 ‘이타닉 가든’과 ‘라망 시크레’도 1스타를 획득했습니다. 하지만 후덕죽 셰프의 ‘호빈’은 아쉽게도 명단에서 제외되었습니다. 올해 미쉐린 스타를 받은 국내 레스토랑은 총 46곳(서울 42곳, 부산 4곳)입니다. 3스타 '밍글스', 한국 미학의 정수를 담다‘밍글스’는 2019년부터 2스타를 유지하다 지난해 3스타로 승급한 이후, 올해도 국내 유일의 최고 등급 레스토랑 자리를 굳건히 지켰습니다. 미쉐린 가이드는 ‘밍글스..