백종원, 새로운 도전을 시작하다: '남극의 셰프' 공개 확정요리 연구가 백종원이 MBC의 새로운 기후환경 프로젝트 '남극의 셰프'로 돌아옵니다. STUDIO X+U와 MBC가 함께 제작한 이 프로그램은 오는 11월 17일 월요일에 첫 공개될 예정입니다. '남극의 셰프'는 백종원이 극한의 환경 속에서 기후위기에 맞서는 사람들에게 따뜻한 한 끼를 제공하는 과정을 담아낼 것으로 기대를 모으고 있습니다. 이번 프로젝트는 단순한 요리 프로그램이 아닌, 기후 변화의 심각성을 알리고 인간의 끈기를 보여주는 다큐멘터리 형식으로 제작될 예정입니다. 남극, 극한의 환경과 기후위기의 현장황순규 PD는 '남극의 셰프'를 단순한 촬영지가 아닌, 인간이 기후위기와 맞서는 극한의 현장으로 정의했습니다. 남극 기지의 식자재는 ..