투데이세븐 님의 블로그

영국 샌드위치의 숨겨진 나트륨 폭탄영국에서 판매되는 일부 샌드위치에 하루 권장량을 초과하는 소금이 함유되어 있다는 충격적인 조사 결과가 발표되었습니다. 특히 한 고급 베이커리의 샌드위치는 맥도날드 치즈버거 5개에 버금가는 소금 양을 자랑했습니다. 이는 단순히 간식이나 특별식이 아닌, 일상적인 점심 식사로 샌드위치를 선택하는 많은 사람들에게 경각심을 일깨우고 있습니다. 영국 시민단체 액션 온 솔트 앤드 슈거의 조사에 따르면, 분석 대상 샌드위치 546개 중 소금 함량이 가장 높은 제품은 베이커리 체인 게일스(Gail's)의 '스모크드 치킨 시저 클럽' 샌드위치로, 무려 6.88g의 소금이 들어 있었습니다. 이는 영국 성인의 하루 소금 섭취 권고량인 6g을 넘어서는 수치입니다. BBC는 이 양이 맥도날드 치..

일상 속 짧은 '고강도 활동'의 놀라운 건강 효과하루 단 몇 분이라도 숨이 찰 정도의 격렬한 신체 활동은 치매, 당뇨병, 심혈관 질환 등 주요 만성 질환의 위험을 크게 낮출 수 있습니다. 영국 성인 약 9만 6000명을 대상으로 한 7년간의 추적 연구 결과, 격렬한 신체 활동 비율이 높을수록 주요 질환 및 사망 위험이 뚜렷하게 감소하는 경향이 나타났습니다. 특히 총 운동량이 많지 않더라도 짧고 강도 높은 활동이 건강에 미치는 영향이 크다는 점이 주목됩니다. 격렬한 활동, '이것'만으로도 효과 탁월연구에 따르면, 격렬한 활동 비율이 4%를 넘는 집단은 전혀 하지 않은 집단에 비해 치매 위험이 63% 낮았고, 제2형 당뇨병 위험은 60%, 전체 사망 위험은 46% 감소했습니다. 이는 계단 오르기, 빠르..

콜레스테롤, 우리 몸에 꼭 필요하지만 과하면 독이 된다콜레스테롤은 소화, 호르몬 생성, 비타민D 합성에 필수적인 요소입니다. 하지만 수치가 과도하게 높아지면 동맥에 플라크가 쌓여 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 식습관 관리가 무엇보다 중요하며, 특히 가공육 섭취를 제한하는 것이 전문가들의 공통된 조언입니다. 가공육은 높은 포화지방과 나트륨 함량으로 인해 우리 몸에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 가공육, 콜레스테롤과 장 건강을 위협하는 주범영양사 칼리 하트는 가공육이 포화지방 함량이 높아 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 높인다고 지적합니다. 또한, 가공육 위주의 식단은 장내 세균 다양성을 감소시켜 콜레스테롤 흡수 및 배설 조절, 만성 염증 감소에 관여하는 장내 미..

대만, 갑작스러운 기온 변화에 응급 환자 속출대만 중부 지역의 갑작스러운 기온 급강하로 인해 급성 심근경색 등 심혈관 질환을 호소하며 응급실로 이송되는 환자가 급증했습니다. 보도에 따르면, 32시간 동안 45명이 응급실로 이송되었으며, 이 중 3명은 병원에 도착하기 전 심정지 상태였다고 합니다. 특히, 최고령 환자는 88세 여성으로, 기온 변화에 취약한 고령층의 건강 관리에 대한 경각심을 높이고 있습니다. 체감온도 10도, 대만에서 왜 이렇게 위험할까?대만 중앙기상서에 따르면, 당시 장화현의 체감온도는 10~18도였습니다. 이처럼 비교적 온화한 기후를 가진 대만에서는 10도 이하의 기온도 저체온증이나 심혈관 질환 발생 위험을 높이는 요인이 됩니다. 이는 한국과 같은 겨울철 추위에 익숙한 환경과는 다..